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제목 술담그기ㅜㅜ
작성자 자연초 (ip:)
  • 평점 5점  
  • 작성일 2010-04-22
  • 추천 추천하기
  • 조회수 1652

안녕하세요.박미숙고객님

물론 개인 취향이나 생각에 따라서 달라질수는 있는데, 물에 씻으신다음 건조가 완전히 안된것을 술에 담그었다고 해서 안되지는 않습니다.

예를 들면 과실주나 다른 생물로도 담구는 술은 많습니다.

너무 걱정하지 않으셔도 됩니다. 저도 집에서 간간히 생물을 술로 담그어서 보관하곤 하는데, 큰문제 없습니다.

 

잘 밀봉해놓으셨다가 일정시간이 지나시면(약 100일 이후)드시면 됩니다.

감사합니다.

 

---------- Original Message ----------

 20일날 약초를받아 퇴근과 동시에

술을사들고 집으로 온사람입니다 ㅋ

그날바로 물로깨끗이 씻어서 물끼를 짠다음에 바로 거름망에 넣어 병에쏙!!

술을붖고 밀봉했어요

 

근데 오늘 22 일

좀찜찜해서 인터넷을  뒤졌는데 ㅜㅜ

음양곽 담근후기에 보면

모두들 물로씻은다음 다 말려서 술을 담궜던데

저는 물끼만 쭉 짜서 담궜거든여

그럼 이거 실패인가여 ??

한분은 물기가 있어서 자기는 술담그기 실패했다거 그러시던데 ,,

이렇게 해도 효과가 있을까요??

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